Er ist nach dem Krieg in der Ukraine noch nicht einmal in den Regalen britischer Supermärkte gelandet, aber die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat davor gewarnt, dass er hohe Preise hinterlässt.
Seit der russischen Invasion in der Ukraine im Februar sind die Kosten für Energie und Düngemittel in die Höhe geschossen, und auch bestimmte Produkte wie Pflanzenöle sind im Preis gestiegen.
Dies hat den Unternehmen hohe Produktionskosten verursacht, aber die Food and Beverage Federation warnt davor, dass diese Preiserhöhungen die Verbraucher noch nicht getroffen haben, obwohl die Inflation im Mai 9,1 % erreichte.
Dr. Liliana Danilla, Leiterin der Wirtschaftspolitik des Bundes, sagte über den Standard: Ende 2022 und Anfang 2023.
„Für Produkte ist die Lebensmittel- und Getränkeproduktion größtenteils energieintensiv, was bedeutet, dass die meisten Hersteller betroffen sind, und für die meisten Produkte werden erhebliche Erhöhungen der Energiekosten die Preise etwas erhöhen.“
Die Lebensmittelinflation liegt derzeit bei 6,7 %, aber der Lebensmittel- und Getränkeverband hat davor gewarnt, dass diese Zahl bis Ende des Jahres auf 15 % steigen und aufgrund des Krieges im nächsten Jahr hoch bleiben könnte.
„Die Lebensmittelinflation bleibt das ganze Jahr 2023 über hoch und wird wahrscheinlich nicht bald wieder auf ein niedriges Niveau zurückkehren“, fügte Dr. Danila hinzu.
“Die Pandemie hat alle Kosten für landwirtschaftliche Produkte, Arbeit, Energie, internationale Transporte, Verpackungen und Düngemittel in die Höhe getrieben. Wir befinden uns derzeit inmitten des durch die Pandemie verursachten Inflationsdrucks.
„Der Krieg in der Ukraine hat die Preise für Agrarprodukte, Energie und Düngemittel, die seit Kriegsbeginn beschleunigt gestiegen sind, weiter in die Höhe getrieben.
„Deshalb ist der Druck auf die Produktionskosten konstant, aber diese Effekte sind noch nicht auf die Endverbraucherpreise durchgedrungen.“
Auf einer Konferenz in Portugal in dieser Woche sagte der Gouverneur der Bank of England, Andrew Bailey, die Briten sollten für lange Zeit mit einer höheren Inflation rechnen als andere Volkswirtschaften.
Wenn die Öl- und Gaspreise Rekordhöhen erreichen, sagt er: Ich habe die letzten Monate beobachtet.
„Ich denke, die britische Wirtschaft ist wahrscheinlich viel schneller und etwas schwächer als die anderen.“