Rezept für Reis mit Chili und Blumenkohl

Rezept für Reis mit Chili und Blumenkohl

Blumenkohlreis und Chilischote

Material

Premium Rinderhackfleisch 200g

1/2 Zwiebel

Gefrorenes Mischgemüse 200g

400 g Tomaten aus der Dose

2 Teelöffel Rinderbrühepulver

Chilischote 100g

Blumenkohlreis 200g

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Methode

Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und in einer großen Bratpfanne mit dem Hackfleisch anbraten.

Gefrorenes Mischgemüse, Dosentomaten, Rinderbrühepulver und Chilibohnen in einen Topf geben, zudecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.Fügen Sie nach Bedarf eine kleine Menge Wasser hinzu

Blumenkohlreis in einem kleinen Topf 5-6 Minuten kochen. Fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu, um ein Anhaften zu verhindern. Dienen.