Lieferoptionen: 2 oder 4 Wochen
Ideal für Blindverkostungen
Von allen Kaffee-Abonnements, die wir ausprobiert haben, hat Angel’s Cup meine Lieblingsvariante. Es ist ein blinder Geschmackstest. Jedes Mal, wenn Kaffee ankommt, ist er in einer unmarkierten schwarzen Tüte. Wenn du dich entschieden hast, ob du Kaffee magst, kannst du es in der Angel’s Cup App herausfinden. Zu diesem Zeitpunkt können Sie sehen, was Sie trinken. Dies ist eine gute Möglichkeit, um zu sehen, was Ihnen wirklich gefällt, ohne Ihre Vorurteile zu stören.
Der Angels Cup ist eher eine Kaffee-Fernschule als ein Box-Abonnement-Service. Scott Gilbertson, Senior Reviewer bei WIRED, empfiehlt dringend, ein BlackBox-Abonnement auszuprobieren. Erfahren Sie, was Sie an Kaffee wirklich mögen und was nicht, durch Apps, Rösternotizen und Notizen von anderen Verkostern.
Lieferoptionen: 1, 2, 3 oder 4 Wochen
Am besten für die schnellste und frischeste Lieferung
Blue Bottle ist eines der alten Kaffee-Abonnements. Die Auswahl ist nicht so groß wie bei einigen Neulingen, aber sie ist immer noch großartig. Was Blue Bottle auszeichnet, ist seine Frische. Das Unternehmen verspricht, den Kaffee innerhalb von 24 Stunden nach dem Rösten zu versenden.
Blue Bottle hat eine Umfrage mit 10 Fragen, die Sie verwenden können, um Ihren Lieblingskaffee zu kombinieren. Die Frage ist nicht nur Kaffee. Sie fragen nach Ihrer Lieblingsschokolade oder Salatdressings. Es mag seltsam erscheinen, aber es funktioniert. Scott Gilbertson, Senior Reviewer bei WIRED, hat eine hervorragende Kombination gefunden, einen der besten Kaffees, die ich in diesem Leitfaden probiert habe. Blue Bottle hat auch die Möglichkeit der Entkoffeinierung.
Lieferoptionen: 1, 2, 3 oder 4 Wochen
Großartig für Tierliebhaber (Yeah)
Grounds and Hounds bietet kleine Chargen gerösteter Mischungen und Single-Origin-Kaffee an, wobei 20 % der Gewinne Tierheimen zugute kommen. Diese Marke hat einige meiner persönlichen Lieblingskaffees, insbesondere dunkle Röstungen. (Wenn verfügbar, probieren Sie Snowday Winter Roast.)
Es gibt zwei Arten von Abonnements für Grounds und Hounds. Ein traditioneller Plan, um auszuwählen, was Sie ausprobieren möchten, und ein Geschenkplan, den Sie für andere kaufen können. Wir haben Ersteres getestet und uns für „Roasters Select“-Bohnen entschieden, die ganze Bohnen (gemahlene und Single-Serve-Schoten sind ebenfalls optional) und mehrere verschiedene Sorten probieren können. Sobald ich etwas fand, das mir gefiel, wechselte ich mein Abonnement zu dieser Bohne.
Wenn Sie sich anmelden, teilt Grounds and Hounds Ihnen mit, wie Ihr Geld dem Tierheim hilft. Für eine einzige Tüte versorgt ein Wochenabonnement das Tierheim mit etwa 800 Mahlzeiten pro Jahr.
Lieferoptionen: 1, 2, 4 oder 8 Wochen
Toller Kaffee gegen Sodbrennen
Trücup ist kein klassischer Abo-Dienst und sollte eigentlich nicht in diese Liste aufgenommen werden. Aber es hat einen wirklich niedrigen Säuregehalt. Dies macht es zu einer großartigen Option für Kaffeeliebhaber mit einem empfindlichen Magen, der an gastroösophagealer Refluxkrankheit und Sodbrennen leidet. Wenn bei Ihnen jedoch GERD diagnostiziert wird, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Trücup ausprobieren.
Auch wenn Sie das Glück haben, einen Magen zu haben, der normalen Kaffee verträgt, ist Trücup Ihre Zeit wert. Es ist mild und magenfreundlich, daher ist es eine Top-Wahl für Nachmittags- und Abendgetränke. Sie können sich an der Kasse anmelden, nachdem Sie eine Tasche ausgewählt haben, oder mit einem einmaligen Kauf.
Lieferoptionen: 1-12 Wochen
Abonnementbohnen und lokal geröstete Bohnen
Alle diese Abonnementdienste produzieren Killer-Kaffeebohnen, die alle großartig schmecken. Aber keiner von ihnen schmeckt besser als lokal gerösteter Kaffee. Für die schmackhaftesten Kaffees, die sich direkt auf die Gemeinschaft auswirken, ist es am besten, nach einem lokalen Kaffeeröster zu suchen, unabhängig davon, ob es sich um ein Café in derselben Stadt, demselben Bundesstaat oder derselben Region handelt.
Kaffee ist direkt nach der Röstung in Top-Zustand. Je länger Sie in den Regalen oder im Lieferwagen bleiben, desto weniger Geschmack wird es haben. Darüber hinaus minimiert die Bestellung von Kaffee vor Ort die Umweltauswirkungen des Versands von Waren aus dem ganzen Land (oder über den Kontinent). Der beste Weg, dies zu tun, ist, in ein lokales Café zu gehen und zu sehen, welchen Kaffee sie servieren. (Sie können sich sogar selbst rösten und verkaufen!)
Wie wir getestet haben und was Sie tun sollten
Um diese Abonnements zu testen, haben wir jeden Beutel auf unterschiedliche Weise gebraut, um zu sehen, welche Bohnen für welche Brühmethode am besten geeignet sind. Es lohnt sich, dasselbe zu tun, wenn Sie Zugriff auf verschiedene Braumethoden haben, insbesondere wenn Sie verschiedene Arten von Abonnements wählen. Das Rösten, um großartige Espresso-Shots zu machen, ist nicht immer die beste Pore über Kaffee.
Notieren Sie auf die gleiche Weise, was Ihnen gefällt und was nicht. Einige dieser Dienste haben sehr gute Websites, auf denen Sie Notizen machen und bestimmte Kaffees markieren können, die Sie mögen. Nutzen Sie diese Funktionen, da Sie sie wahrscheinlich vergessen werden. Kaffee hört bei diesen Abonnements nicht auf. Dies ist ein Segen und ein Fluch. Wenn Sie weitere Anleitungen benötigen, lesen Sie unbedingt die Anleitung zur Zubereitung von besserem Kaffee zu Hause.
Geben wir der Entkoffeinierung die Schuld
Kaffeeliebhaber sind ein skurriler Haufen und neigen dazu, gerne zu Leuten einzutauchen, die entkoffeinierten trinken. Aber hier ist das Problem: Entkoffeinierung kann gut sein. Ja, der Entkoffeinierungsprozess verändert den Geschmack, und ja, man vermisst oft zarte florale Noten. Es ist unfair, Menschen vom Kaffeegenuss oder der Menstruation auszuschließen, und das Reden über entkoffeinierten Kaffee kann auch Menschen mit Behinderungen diskriminieren. Den ganzen Tag über koffeinhaltigen Kaffee zu trinken, kann sich ernsthaft auf deinen Schlaf auswirken. Andere können Koffein aus medizinischen Gründen möglicherweise nicht vertragen oder mögen nicht, wie sich Koffein anfühlt oder mit bestimmten Medikamenten interagiert.
Kaffee ist für alle!Es gibt so etwas wie gut Koffeinfreier Kaffee und drei unserer Lieblingsdienste auf dieser Liste bieten entkoffeinierten Kaffee an (Trade, Mistobox, Cometeer). Auch wenn Sie Koffein mögen, ist es eine gute Idee, abends ohne Koffein zu entspannen. Besonders kräftige Schokoladen- und Rauchnoten eignen sich perfekt für Espresso-Mischgetränke, die Mokka zum Leben erwecken können. Selbst im Zusammenhang mit French Press und Pore Over ist entkoffeiniert (oder eine Mischung aus entkoffeinierten und entkoffeinierten Bohnen) eine gute Wahl für den Kaffeeservice am Nachmittag. Sie müssen sich keine Gedanken über Jitter am Nachmittag oder Schlaflosigkeit machen.