Er zijn schokkende foto’s onthuld van een beroemde kakkerlakkenpizzeria en een walgelijk vuile keuken.
Domino’s pizza outlet in Sydney Ze werden gesloten nadat de afbeeldingen van maagbijmengingen verschenen.
Domino’s werd gecontroleerd nadat een klant had geklaagd dat ze een kakkerlak in de pizza hadden gevonden.
Tijdens dit verrassingsbezoek namen de inspecteurs foto’s waarop een levende kakkerlak en eierhulzen op de vloer en muren van de plaats te zien waren, evenals dode insecten in vangplaten.
Andere foto’s toonden opgehoopt vuil en voedselresten op de walserij, evenals vervuilde voedselcontainers en blikopeners.
Uit de inspectie van 24 maart bleek dat de pizzeria niet “alle haalbare maatregelen had genomen om ongedierte te elimineren en plagen te voorkomen” en de vereiste hygiënenormen niet handhaafde.
Domino’s outlet in Chatswood gesloten en krijgt een boete van $ 1.760
Een woordvoerder van de gemeenteraad van Willoughby zei dat de meeste bedrijven “het juiste doen” en klanten op de eerste plaats zetten als het gaat om voedselveiligheid.
Deze Domino’s Pizza zei echter van niet? 9news.com.au.
“Onze acties met betrekking tot dit gebouw laten zien dat we voedselveiligheid zeer serieus nemen en zullen optreden wanneer dat nodig is om ervoor te zorgen dat bedrijven de juiste stappen nemen om de gezondheid en veiligheid van hun klanten te waarborgen”, zei hij.
“De boetes en de inspectie van het pand door de gemeente kwamen nadat de gemeente in maart 2022 een klacht van klanten had ontvangen waarin werd beweerd dat er een kakkerlak was gebakken in een pizza die was gekocht bij het voedingsbedrijf.”
Een woordvoerder van Domino’s Australia heeft toegegeven dat het restaurant niet voldoet aan de voedselveiligheidseisen.
“Domino’s keurt het ontwerp van de Raad goed en heeft vorige week deze hele winkel overgenomen van de franchisegever, en deze onmiddellijk gesloten voor renovatiewerkzaamheden – inclusief het repareren, vervangen en grondig reinigen van alle apparatuur, en het ontsmetten van voedselbereidingsruimten en keukengerei in overeenstemming met Domino’s hoge voedselveiligheidsnormen. “
“Deze winkel gaat pas weer open als hij volledig is gerepareerd en grondig is schoongemaakt en er een bijgewerkte voedselveiligheidsvergunning is afgegeven.
“Voedselveiligheid en kwaliteit is uiterst belangrijk voor Domino’s en we verontschuldigen ons bij lokale klanten”, voegde de woordvoerder eraan toe.
De pizza-outlet zal naar verwachting heropenen onder nieuw management.