Zondag is eng snel voorbij gegaan, en nogmaals, je zit vast met wat je de kinderen voor het avondeten moet maken.
Ik ben hier om te helpen, met een eenvoudig recept dat in alle dozen past.
My Chicken Pot Pie is gemakkelijk te bereiden, vereist slechts een paar ingrediënten (en minimale smaak) en is zowel geschikt voor kinderen als voor volwassenen.
Ik heb dit voor het eerst gemaakt voor mijn zoon, Zack, en hij was een grote fan.
Het is een simpele cheatversie van het maken van kippentaart met dingen die je waarschijnlijk al in huis hebt.
Met onderstaand recept maak je vier middelgrote pannenkoeken. Ik had overgebleven mix, die ik vervolgens gebruikte voor een grotere taart met de toevoeging van gesnipperde kip, uien en champignons, wat nog beter werkte.
Hoe maak je een eenvoudige kiptaart?
Ingrediënten:
- 1 bladerdeegvel
- 1 pakje kippencrèmesoep
- 1 kopje geraspte cheddarkaas
- 1 kop bevroren gemengde groenten
- 1 ei (gewassen ei)
methode:
- Begin met het mengen van de soep, groenten en kaas in een kom en zet apart.
- Neem het bladerdeeg en steek er cirkels uit zodat er een even aantal is (een deksel en een bodem voor elke taart). Met de rest van het deeg heb ik bloemetjes gemaakt ter decoratie.
- Plaats cirkels in een goed geoliede cupcake/muffinvorm en druk ze naar beneden zodat er geen luchtbellen zijn. Neem een vork en maak gaten.
- Vul met pannenkoekenmengsel en leg er nog een cirkel bovenop als deksel. Sluit de randen met een vork en prik gaatjes met een mes zodat de hete lucht ontsnapt. Borstel eieren op pannenkoeken.
- Plaats in een hete oven gedurende 20 minuten, tot ze volledig gaar en goudbruin zijn.
- Laat het iets afkoelen en haal het dan uit de lade. Genieten van!
Ga voor meer heerlijke recepten voor kinderen en volwassenen naar mijn Instagram, Tweet insluiten.
Heb je een verhaal om te delen?
Contact via e-mail [email protected].
meer : Kindvriendelijke recepten: weet je niet wat je moet eten? Probeer deze makkelijke boursen gnocchi