Mein Leben mit Getränken: Gary Barlow: „Ich habe schnell gelernt, dass ich weder trinken noch singen kann.“

Mein Leben mit Getränken: Gary Barlow: „Ich habe schnell gelernt, dass ich weder trinken noch singen kann.“

Garys Lieblingsgetränk als Kind war der Blue Slush Puppy

Mein Lieblingsgetränk als Kind war Blue Slush Puppy. Unterwegs bekam ich einen Strich durch die Rechnung, weil es eine Bestechung war, im Asda-Laden selbst aufzutreten.

Wir gingen jeden Donnerstagabend in den Supermarkt, wenn meine Mutter ihre Schicht als Inspektorin im Chester Hospital beendete. Ich glaube, der Preis von Slush Puppie liegt bei etwa 15 Pence – das war in den 70ern! Seitdem habe ich es nicht mehr.

Ich kam zu spät zum Alkohol. Mein Freund fing an zu trinken, als er etwa 13 oder 14 Jahre alt war, aber ich war nicht interessiert. Zu dieser Zeit spielte ich an fünf Abenden in der Woche in einem Social Club, also sah ich den Leuten immer zu, wie sie die ganze Nacht tranken und rauchten.

Die anderen Musiker, mit denen ich gespielt habe, bekamen kostenlose Getränke, aber du weißt, wie es ist – wenn etwas vor deiner Haustür steht, interessiert es dich nicht. Also war es ein Drink mit mir. Mein erstes alkoholisches Getränk habe ich erst mit 18 Jahren getrunken. Es war Sommer. Ich war im Vergnügungspark Silcock’s Amusements in Southport und war an einem schönen Tag durstig, also probiere ich d Panaché. Es war wunderschön.

Take That hat mir etwas über Rotwein beigebracht.Howard, wenn wir an einem schönen Ort wären [Donald] Und Jason [Orange] Ich bestelle immer Rotwein. Sie setzten sich auf einen Stuhl, wirbelten herum und redeten miteinander.

Als Kind war er vielleicht ein Slash-Welpenliebhaber, aber Garys Traumapéritif ist jetzt Champagner mit Blick auf Südfrankreich.

Als Kind war er vielleicht ein Slash-Welpenliebhaber, aber Garys Traumapéritif ist jetzt Champagner mit Blick auf Südfrankreich.

Gary war einst von Diätkorken besessen und trank jahrelang jeden Tag ein Glas davon, aber vor 10 Jahren, kurz nach seinem 40. Geburtstag, gab er einen großen Gesundheitskick, indem er auf raffinierten Zucker und verarbeitete Lebensmittel verzichtete.

Gary war einst von Diätkorken besessen und trank jahrelang jeden Tag ein Glas davon, aber vor 10 Jahren, kurz nach seinem 40. Geburtstag, gab er einen großen Gesundheitskick, indem er auf raffinierten Zucker und verarbeitete Lebensmittel verzichtete.

Dies war das erste Mal, dass ich bemerkte, dass es ein Gespräch darüber gab. Es sind nicht nur Leute, die es zerquetschen. Ich habe Leute die ganze Nacht trinken sehen, also raus aus diesen Clubs – das sah für mich nicht so aufregend aus. Aber als ich sah, wie Howard und Jason es genossen, wollte ich mitmachen. Das erste, das ich ausprobierte, gefiel mir nicht, aber Jason sagte: „Ich muss es behalten, bis ich etwas finde, das mir gefällt.“

Nach 2 Nächten probierte ich Châteauneuf-du-Pape und es war köstlich. Ich bestelle es immer noch ab und zu. Es ist eine Belohnung. Ich liebe die Brille, die nach der Show ins Hotel zurückkam. Noch heute hat es ein vollständiges Ritual. Flaschen und Gläser betrachten … es ist mehr als Wein.

Du solltest die Show immer beenden, nicht mit einem Drink beginnen. Take That-Fahrer haben keine Getränke. Ich lernte schnell, dass ich weder trinken noch singen konnte. Also konnte ich nicht ins Fernsehen gehen oder live übertragen, weil ich Fernsehen hatte – es fühlt sich einfach krank an.

Früher war ich süchtig nach Diätkorken. Ich trinke seit Jahren jeden Tag ein Glas, aber vor 10 Jahren, kurz nach meinem 40. Geburtstag, habe ich einen großen Gesundheitskick genommen und raffinierten Zucker und verarbeitete Lebensmittel gestrichen. Die nächsten sechs oder sieben Jahre waren wirklich langweilig und kritisierten alle anderen. Ich habe alle an die Wand gedrückt. Ich habe einfach das Gefühl, dass Sie alle 10 Jahre gegen einige Veränderungen Ihres Stoffwechsels ankämpfen. Ich bin sicher, jemand wird es erklären, aber ich betrete gerade das neue Jahrzehnt „Boom!“ Alles bewegt sich und ändert sich.

Ich möchte die Popularität von Negroni loben. Ich habe vor ungefähr 10 Jahren angefangen, sie zu trinken – es ist mein Lieblingsgetränk. Der Schlüssel zu Negroni ist der süße Wermut. Es gibt verschiedene Arten und alle Geschmäcker sind verschieden. Wenn ich irgendwo bin und sie gute Negroni machen, frage ich sie immer, welchen Wermut sie verwenden. Glücklicherweise hatte ich einen Freund wie Barkeeper Alessandro in Dukes, London, der mich zu meinem englischen Lieblingsfreund brachte. Es heißt Holy English und hat Gewürze. Als nächstes fügen Sie Monkey 47 Gin und Campari hinzu. Ich brauche Campari. Daran kann man nicht rütteln.

Was ist das Geheimnis eines gut gemixten Negroni?Das Geheimnis des Wermuts, so der Barkeeper im Dukes Hotel in London

Was ist das Geheimnis eines gut gemixten Negroni?Laut dem Barkeeper des Dukes Hotels in London liegt das Geheimnis im Wermut

Gary bestellte immer noch gelegentlich Châteauneuf-du-Pape und sagte, es sei eine Belohnung.Ich liebe die Brille, die nach der Show ins Hotel zurückkam

Gary bestellte immer noch gelegentlich Châteauneuf-du-Pape und sagte, es sei eine Belohnung.Ich liebe die Brille, die nach der Show ins Hotel zurückkam

Ich gebe £ 15 bis £ 20 für eine schöne Flasche Wein aus, die ich zu Hause trinken kann. Online von NemoWineCellars bezogen.Mein perfektes Geburtstagsgeschenk wird eine Flasche Pauillac sein [which costs from around £25].. In Restaurants im West End scheint ein Glas von £ 20 fast richtig zu sein, also müssen Sie etwas ziemlich Schönes bekommen. Ich weiß, es sieht verrückt aus, aber willkommen in der modernen Welt – alles ging durch die Decke.

Sir Paul McCartney und ich teilten uns ein Glas. Take That gab 2009 ein Konzert für Charity in Need und er betrat unsere Umkleidekabine. Mark und Robbie tranken nicht mehr, aber wir anderen tranken, und er schluckte mit.

Er war nicht lange genug da – ich hätte ihn noch ein paar Stunden zum Reden nehmen können. Er sagte, er gehe nach Australien und sei dort seit 25 Jahren nicht mehr gewesen. Ich sagte ihm, dass ich bald dorthin zurückkehren würde, und es waren keine 22 Jahre. Ich konnte nicht glauben, dass es Take That schon seit 22 Jahren gibt. Es war blutig!

Einer der denkwürdigsten Orte, an denen ich etwas getrunken habe, war unser Zuhause in Südfrankreich. Wir haben dort ungefähr neun Jahre gelebt, insbesondere eine Nacht im Jahr 2005. Wir saßen hinter dem Haus. Es war eine wunderschöne Nacht Mitte August und jemand brachte uns Champagner. Meine Frau Dawn und ich sahen die Kinder an, schnappten uns das Glas und stellten es auf und dachten: “Das wird funktionieren.”

Ich verzichte komplett auf Milch. Nach weiteren 10 Jahren widersprach Milk mir. Ich beginne den Tag immer mit Kaffee, aber jetzt mische ich ihn mit Hafermilch – ich liebe die Marke Hafer Barista.

Mein zuverlässiges Lied, nachdem ich ein paar Tassen getrunken habe? Es ist immer Bon Jovis “Livin’on a Player”. Ich liebe es. Das letzte Mal habe ich das vor der Pandemie am letzten Abend der Odyssey-Tour in Cardiff gemacht. Es reisen riesige Gangster mit uns, darunter 20 Tänzer, 10 Bands, Produktionsteams, Manager und mehr. Ich verließ die Bühne gegen 23:00 Uhr und hätte gegen 2:00 oder 3:00 Uhr ins Hotel zurückkehren sollen. Wir hätten einen Cocktail getrunken. Wenn du zu spät kommst, ich mag Manhattan.

Ich möchte, dass Sie bei der Beerdigung mit Champagner anstoßen. Glückwünsche die ganze Zeit. Ich verbiete jede Form von Tränen bei der Beerdigung – ich will nur Glück. Sie sind froh, mich gehen zu sehen und glücklich, dass sie da waren.

Eine Reihe von Gary’s Bio-Weinen ist bei Morrisons und garybarlowwines.com ab £ 8 pro Flasche erhältlich. Rot- und Weißweine sind auch bei Asda, Ocado und Amazon erhältlich.