Waar te eten: een van de beste ijsjes in NYC op dit moment

Waar te eten: een van de beste ijsjes in NYC op dit moment

Vandaag is het de tweeëntwintigste dag van de zomer. Had je het benodigde ijs? ijshoorntje(en) nog? IJsconsumptie is natuurlijk het hele jaar door een achtervolging. Maar er is gewoon iets aan de intense hitte gedurende de dag en zwoele zomeravonden dat elke romige hap nog lekkerder maakt.

Wat is er dit seizoen nieuw en cool aan ijs? Ik ben blij dat je het vraagt.

Als u zich in het Cobble Hill- of Carroll Gardens-gebied van Brooklyn bevindt, Maleis- Het rustte niet op zijn bevroren lauweren. De eigenaresse, Pooja Bavishi, heeft een indrukwekkende reeks gastkoks samengesteld. Fany Gerson van Big Fan Donuts en La Newyorkina zal op 21 en 22 juli beroemd worden, gevolgd door de snoepmaker. Greenspan League Over twee weken.

Of als het een zondag is, overweeg dan een wandeling van acht minuten naar Bạn BèEn de Doris is Ken Amerikaanse Vietnamese bakkerij, waar je wekelijks het heerlijke fruitige en zoete durian-ijs kunt proeven. Het is een ongelooflijke ervaring op een kegel.

In Prospect Heights is er: sociaaldie afgelopen zomer is geopend. Het is van Jackie Cucuna en Brian Smith, vorige eigenaren van Ample Hills. Dit is het Runner Giuliana-Grimaldi IJs – een koude oorlog in de letterlijke zin van het woord. afstand Faillissement en overname In 2020 herintroduceerde het stel Ample’s Ooey Gooey Butter Cake-smaak onder de naam Ooeyer & Gooeyer en voegden ze taarten toe aan hun aanbod. Waar uw loyaliteit ook ligt, het kan geen kwaad om voor beide op dezelfde dag te gaan.

Op Harlem Road, raad ik aan om te bezoeken? Avrilli romigGeopend sinds januari. De plek in Hamilton Heights is gespecialiseerd in wat ik extreme gelato noem, waarvan sommige veganistisch zijn. Er zijn gelato s’mores gegarneerd met stukjes marshmallows en swirls, hoewel ik vooral gecharmeerd was van de mango-gelato met stukjes gekruid fruit. Pak een primeur of twee en maak een mooie wandeling in het nabijgelegen St. Nicholas Park.

Over gelato gesproken, ik zie mezelf al richting de kleine bar gaan in Mijl In Chelsea, gewoon om te graven in een (of alle) ijscoupes van Georgia Wood. Ik had het geluk om een ​​paar maanden geleden een van Pete Wells’ bezoeken aan het restaurant te rijden, en ik wist dat ijscoupe erg gevaarlijk zou zijn toen ik het op het hoofdmenu zag en niet in sommige ideeën na de maaltijd. dessert lijst.

Het is ook extreem, zoals een fior de latte gelato met “reepjes gezouten karamel en een hele pizza in ijs”, zoals Pete V. Beoordeel het. Dit is een volledig gerealiseerd dessert, waarbij geen enkel deel van de gelato onaangetast is door iets zouts, zoets, plakkerigs of knapperigs. Laten we hopen dat het op een dag aan hen wordt voorgesteld.

en misschien in een poging om een ​​deel van Queens op Long Island terug te winnen, Frozen Marvel Dairy, die opgroeide in Lido Beach, opende eind mei een buitenpost in Astoria. Zie het als een immobiele Mr Softie: de specialiteit is een zachte serve, in smaken als pistache, pindakaas, chocolade en dulce de leche; De winkel verkoopt ook bevroren yoghurt, slushies, ijssandwiches en vooraf bestelde ijstaarten. Carvel schudt.

Het is een bijna volledig buitenomgeving, waar het personeel torenhoge wervelingen van onmogelijk zachte, romige, gladde rug levert, geserveerd door een open raam, om van te genieten onder een paar stevige luifels. Met andere woorden, zomer nirvana.

  • Wales Huis kreeg twee sterren naar mij Eval In Bushwick, waar hij de voormalige chef-kok was van het Perzische restaurant eettafel Hij verlegde zijn focus naar streetfood, met groot succes.

  • slots: Boscoeen nieuwe bar en restaurant met Latijns-Amerikaanse invloeden en zitplaatsen buiten, geopend op Bleeker Street met livemuziek van donderdag tot en met zondag; Japans restaurant en Ramen-plek Tonshin Opent morgen in Williamsburg; kaizen, een nieuw restaurant in Vlissingen, Queens, biedt nu handbroodjes aan; en meer.

  • Restaurants in de hele Verenigde Staten Ontvang 1 ster Google-recensies van oplichters die eigenaren van Google Play-cadeaubonnen willen chanteren, meldt Cristina Morales.

  • De verfijnde restaurants die u ooit organiseerde Energielunches voor mensen met een goede communicatie Hij moet nog herstellen van de gevolgen van de pandemie die vanuit huis werkt, meldt Brett Anderson.

  • Minder dan zes maanden na opening, Victoria Bellamy’s restaurant in het centrum van hem dichtbij “Om financiële redenen”, aldus een woordvoerster van het Walker Hotel. En aan de Upper East Side, papaja koning dagen Het ziet eruit alsof het genummerd is.

Contacteer ons op [email protected]. Nieuwsbrieven worden gearchiveerd hier. Volgen NYT Food op Twitter En de NYT Koken op InstagramEn de FacebookEn de Youtube En de Pinterest.