Welke voedingsmiddelen kun je veilig eten na de houdbaarheidsdatum?

Welke voedingsmiddelen kun je veilig eten na de houdbaarheidsdatum?

Veel etenswaren kunnen na hun houdbaarheidsdatum worden gegeten (Afbeelding: GETTY)

Idealiter zou je het hele ding eerder hebben gegeten ‘Beter van tevoren.’ gedrukt op de verpakking.

Maar soms betekent een willekeurige afhaalmaaltijd of een onverwachte maaltijd dat je geen tijd krijgt om al je eten op te eten voedsel Winkel zoals en wanneer je oorspronkelijk gepland had.

Gelukkig is dit niet het einde van de wereld zoals jij Hij kan het misschien na een dag of twee nog steeds innemen – Indien zeker de houdbaarheidsdatum (een gids voor voedselkwaliteit) en niet de houdbaarheidsdatum (daar vanwege voedselveiligheidsredenen).

Hier schetsen we voedingsmiddelen die over het algemeen als goed worden beschouwd om te eten na de houdbaarheidsdatum.

Evenals waarom de houdbaarheidsdatum anders is.

Welke voedingsmiddelen kun je eten na de beste pre-date?

Kun je eieren eten na de beste pre-date? (Afbeelding: GETTY)

Technisch gezien zou alles wat ingevroren, gedroogd of ingeblikt is, goed te eten moeten zijn na de houdbaarheidsdatum. Nogmaals, het is meer dan een gids en het eten kan iets anders smaken.

Hier zijn enkele voorbeelden:

Droge pasta bewaren in een luchtdichte verpakking (Afbeelding: GETTY)
  • Zeggen ze ook Ingeblikt voedsel Het kan ook 24 maanden na de datum duren.
  • saus flessenHet kan, net als tomatensaus, enkele maanden in de koelkast worden bewaard.
  • azijn En sojasaus Het moet jaren meegaan.
  • Evenzo, als u een bestand plaatst precies En suiker In een luchtdichte verpakking, niet de papieren verpakking waarin ze gewoonlijk worden geleverd, zou het bruikbaar moeten zijn na de houdbaarheidsdatum. (Pas op voor kleine “mijten”, bijvoorbeeld die kleine insecten die binnen kunnen komen als ze lange tijd open blijven staan.)
  • Pindakaas Het kan langer meegaan dan de houdbaarheidsdatum als het op een koele, donkere plaats wordt bewaard (niet in de koelkast).
Pindakaas kan langer meegaan dan de houdbaarheidsdatum (Afbeelding: GETTY)
  • graan Datum kan ook de beste overtreffen. Idealiter wil je het uit de doos halen en in een luchtdichte verpakking doen.
  • Ongeopende verpakking (dit stuk is belangrijk) van biscuit Ze zijn na de houdbaarheidsdatum nog enkele weken houdbaar, zegt TooGoodToGo.

Het hangt allemaal af van de juiste opslag en gezond verstand, niet alleen van de dingen die je half open achter in de kast hebt laten liggen.

Als iets over zijn beste tijd is voordat het moet, let dan op hoe het eruit ziet, ruikt en voelt voordat je het eet. Voedsel verspillen is niet ideaal, maar eet niets waar je niet 100% zeker van bent.

Kun je voedsel eten na het eten van dadels?

Hierboven ziet u voorbeelden van dingen die u, als ze er goed uitzien, kunt eten na de houdbaarheidsdatum.

Negeer het gebruik op datum niet, wat je ook doet (Beeld: Getty)

Je moet echter niets meer eten nadat de houdbaarheidsdatum is verstreken, zegt hij Britse Food Standards Agency.

De uiterste gebruiksdatum is een waarschuwing voor voedselveiligheid – geen richtlijn. De getoonde datum is de laatste dag waarop het product gegeten mag worden, zelfs als het eten er prima uitziet en eetbaar lijkt.

Dit komt omdat na deze datum de kans bestaat dat er slechte bacteriën kunnen groeien en zelfs voedselvergiftiging kunnen veroorzaken.

Ian Haysom, hoofddocent voedselveiligheid aan de Bath Spa University, zei eerder Metro.nl:

“Als je bijvoorbeeld verse kip consumeert die over de houdbaarheidsdatum is, is er een groter risico dat er microben en ziekteverwekkers op het product groeien, wat een verhoogd risico op voedselvergiftiging en andere ziekten betekent.”

Er zijn maar twee redenen waarom je iets zou moeten eten na de houdbaarheidsdatum. De ene als je het van tevoren invriest – en de andere als je het kookt en bewaart als onderdeel van een ander item.

Vlees en vis zijn enkele voorbeelden van producten waar je ziek van kunt worden als je ze na de houdbaarheidsdatum eet.

meer : Wat is het verschil tussen het gebruik van dadels voordat je ze eet en beter voordat je ze in supermarktproducten eet?

meer : In een Franse stad wordt gratis kip uitgedeeld om voedselverspilling tegen te gaan

meer : “Sushi-terroristen” werden gearresteerd omdat ze voedsel oplikten en in wasabi stopten

Volg Metro op onze sociale kanalen, op FacebookEn Twitteren En Instagram

Deel uw mening in de opmerkingen hieronder