Een nieuwe studie onthult dat een handvol walnoten per dag studenten kan helpen stress te bestrijden.
Niet-gegradueerde studenten die gedurende 16 weken dagelijks 2 ons walnoten aten, waren getuige van een experiment verbetering van hun geestelijke gezondheid.
Ze meldden dat ze zich minder gestrest voelden door hun studie, minder last hadden van depressieve symptomen en een verbetering van de kwaliteit van hun slaap ervoeren.
De 16 weken durende gerandomiseerde klinische studie bestudeerde 60 willekeurig geselecteerde niet-gegradueerde studenten tussen de 18 en 35 jaar.
De helft van hen werd in de behandelgroep geplaatst en de andere helft in de controlegroep.
De behandelingsgroep at ongeveer 56 gram noten per dag, terwijl de controlegroep geen noten of vette vis at.
Elke persoon verstrekte bloed- en speekselmonsters en vulde een reeks vragenlijsten in over hun geestelijke gezondheid, stemming, algemeen welzijn en slaapgewoonten.
Dit deden ze tijdens het onderzoek drie keer. Een subgroep van deelnemers verstrekte ook ontlastingsmonsters bij elk klinisch bezoek. De studie toonde aan dat de groep die dagelijks noten at minder last had van academische stress dan degenen die ze vermeden.
Het heeft ook aangetoond dat het eten van walnoten kan helpen bij het slapen.
Bovendien hebben onderzoekers ontdekt dat het eten van walnoten de potentie heeft om de ernst en frequentie van depressieve symptomen te verminderen, de stemming bij gezonde jonge volwassenen te verbeteren en de kans op een algemene gezondheid op oudere leeftijd te vergroten.
De universiteit is een moeilijke tijd
Ongeveer 80 procent van de studenten geeft aan regelmatig last te hebben van stress en 61 procent zoekt advies over angst, depressie of andere behoeften.
Dr. Larissa Bobrovskaya, universitair hoofddocent Klinische en Gezondheidswetenschappen aan de Universiteit van Zuid-Australië en hoofdonderzoeker van de studie, zei: “Universiteitsstudenten vormen een unieke groep mensen die overgaan naar volwassenheid terwijl ze een universitaire opleiding afronden, wat uitdagend en stressvol kan zijn.
“De druk om een aantrekkelijke loopbaan af te ronden en te vinden is hoog en kan de mentale en fysieke gezondheid en het algehele welzijn van studenten aantasten.
Daarom is het belangrijk om academische stress te beheersen en kunnen studenten verschillende strategieën toepassen om hun universitaire reizen aan te vullen.
“Dieetinterventie is zo’n strategie die de gezondheid van de hersenen van studenten kan verbeteren, maar wordt vaak over het hoofd gezien door studenten.”
De meeste noten zijn goed voor Algemene geestelijke en lichamelijke gezondheid Omdat ze vol vitamines, mineralen, eiwitten, antioxidanten en goede vetten zoals Omega 3 zitten.
Noten kunnen ook de darmgezondheid verbeteren, ontstekingen verminderen, de bloeddruk helpen verlagen en diabetes type 2 onder controle houden.
albumine niveaus
Onderzoekers ontdekten dat het eten van walnoten de niveaus van eiwitten, zoals albumine, verhoogde. Albumine is een eiwit in bloedplasma.
Dr. Borovskaya zei: “Hoewel er meer ondersteunend onderzoek nodig is, wordt het duidelijk dat het eten van noten als een gezond voedingspatroon positieve effecten kan hebben op cognitie en geestelijke gezondheid, mogelijk vanwege hun overvloedige omega-3-gehalte.
Bovendien heeft onderzoek aangetoond dat meer tryptofaan in de voeding, dat de hersenen gebruiken om serotonine te maken (een natuurlijke stemmingsstabilisator), leidt tot verminderde symptomen van angst en depressie.
De aanwezigheid van tryptofaan in walnoten kan dus ook hebben bijgedragen aan deze bevindingen.
De onderzoekers benadrukken echter dat de resultaten mogelijk zijn beïnvloed door de COVID-19-pandemie, aangezien klinische bezoeken gedurende deze periode werden verstoord.
Er is nu meer werk nodig om het begrip te verbeteren van de complexe wegen waardoor de inname van noten de hersenen kan beïnvloeden of de geestelijke gezondheid kan beïnvloeden.
“We kennen walnoten al lang als gezondheidsbevorderend voedsel, maar vanwege het ontwerp en de lengte van deze studie, geven de resultaten echt een beeld van hoe eenvoudige voedingsmiddelen zoals walnoten kunnen helpen bij het bestrijden van stress”, zegt Moritz Herselmann, een promovendus. die aan de studie hebben gewerkt.
Het toevoegen van walnoten aan het dagelijkse eetpatroon kan een kleine, veelzijdige, eenvoudige en toegankelijke verandering in het dieet zijn om de gezondheid van de hersenen en het algemene welzijn van studenten in de universiteitsleeftijd te bevorderen.
De studie werd gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients en werd medegefinancierd door de University of South Australia en de California Nut Authority.